友人が新規に開業するということで 色々と話を聞く機会をいただきました。 お店のコンセプトやターゲット、 集客の方法など開店までにやるべきこと、 やらなければならないことなど 考え始めるとたくさんリストアップ されました。 開店してからしか分からな…
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